| 加工定制：是 | 种类：炊具 | 品牌：hl |
| 型号：100 200 300 400 500 600L | 售后服务：一年质保 | 订货号：2020/3/12 |
| 电压：380V | 适用范围：茶餐厅设备、 休闲速食设备 | 营销：新品 |
不夹生的 粽子蒸煮锅 肉食高压锅气温高的时候不宜将粽子放在锅里面，以免粽子闷坏、变质，用普通炊具煮粽子的时候一般时间比较长，需要5个小时左右才能得到一锅香软的粽子，不过，在云南等地区，做一锅粽子在煮制上会花费大约8小时的时间，5小时用来煮熟粽子，之后使用小火焖3个小时，这样煮出来的粽子非常的香软。用高压锅就可以大大的缩短加工时间，一般一个半小时左右就可以加工一锅，当然了也有一些小型号一般半个小时就可以出锅，更多设备情况可以直接咨询I56-24368-874
粽子蒸煮锅粽子的时候一定要冷水下锅，而不能采用热水下锅，其原因就是表面糯米开始加热，当表面糯米熟了之后，就会粘粘在一起，这个时候水就无法通过表面的糯米进入里面了，里面的糯米受热是要慢于表层的，当里面糯米要吸收水分时， 肉食高压锅结果水分进不了，糯米自然就夹生了。、锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，
产品保修期为一十二个月，
